Balviten Extra koncentrat mąki krakowskiej niskobiałkowej PKU 500 g to uniwersalna mieszanka do przygotowywania domowych wypieków i potraw mącznych w diecie z ograniczoną zawartością białka, w tym diecie w fenyloketonurii (PKU). Może być wykorzystywana jako baza do ciast, pieczywa, ciastek oraz innych domowych wypieków. Produkt zawiera 0,2 g białka oraz 31 mg fenyloalaniny (PHE) w 100 g.

Marka: Balviten

Balviten Extra koncentrat mąki krakowskiej niskobiałkowej PKU to praktyczna baza do samodzielnego przygotowywania różnych wypieków w domu. Uniwersalne zastosowanie pozwala wykorzystać koncentrat zarówno do pieczywa, jak i ciast, ciastek czy innych potraw mącznych, dzięki czemu jeden produkt może znaleźć kilka zastosowań w codziennej kuchni niskobiałkowej.

Składniki:
Skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar i E464; błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: E575.

Alergeny: zawiera pszenicę w postaci bezglutenowej skrobi pszennej.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Energia: 1438 kJ / 343 kcal
Węglowodany: 85,6 g
Białko: 0,2 g
Fenyloalanina: 31 mg

Masa netto: 500 g

Najważniejsze cechy:
– 0,2 g białka / 100 g
– 31 mg fenyloalaniny (PHE) / 100 g
– niskobiałkowy koncentrat PKU
– do pieczywa, ciast, ciastek i innych domowych wypieków
– bez mleka i jaj zgodnie z oznaczeniem producenta
– zawiera bezglutenową skrobię pszenną
– opakowanie 500 g

Sposób użycia / przygotowania: Koncentrat można wykorzystać jako bazę do przygotowania pieczywa, ciast, ciastek oraz innych wypieków i potraw mącznych. Pozostałe składniki i proporcje dobrać do wybranej receptury oraz indywidualnych wymagań stosowanej diety.

Więcej mieszanek do samodzielnego przygotowywania wypieków i potraw znajdziesz w kategorii Gotowe mixy niskobiałkowe →

Jeśli szukasz produktów do domowego pieczenia i gotowania w diecie z ograniczoną zawartością białka, przeczytaj poradnik o mąkach i mieszankach niskobiałkowych →

Sprawdź także: Balviten Piekarz Mix niskobiałkowy PKU 500 g → oraz Balviten Kucharz Mix niskobiałkowy PKU 500 g →.

Producent odpowiedzialny:
GlutenFree24 Sp. z o.o. Spółka Komandytowa, Katowice