Balviten Koncentrat ciasta kruchego niskobiałkowy PKU 500 g to mieszanka przeznaczona do przygotowywania domowych kruchych wypieków w diecie z ograniczoną zawartością białka, w tym diecie w fenyloketonurii (PKU). Można wykorzystać ją jako bazę do ciasteczek, tart, kruchych spodów i innych deserów. Produkt zawiera 0,38 g białka oraz 3,2 mg fenyloalaniny (PHE) w 100 g.

Marka: Balviten

Balviten Koncentrat ciasta kruchego niskobiałkowy PKU to gotowa baza do przygotowania domowego ciasta kruchego bez konieczności samodzielnego łączenia kilku podstawowych składników mącznych. Sprawdzi się przy pieczeniu ciasteczek, tart, spodów do ciast oraz innych kruchych wypieków, a pozostałe składniki można dobrać do wybranej receptury i własnych potrzeb.

Składniki:
Skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar i E464; błonnik ziemniaczany, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: E575.

Alergeny: zawiera pszenicę w postaci bezglutenowej skrobi pszennej.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Energia: 1468 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 87,4 g
– w tym cukry: 8,6 g
Błonnik: 1,2 g
Białko: 0,38 g
Fenyloalanina: 3,2 mg
Sól: 0,06 g

Masa netto: 500 g

Najważniejsze cechy:
– 0,38 g białka / 100 g
– 3,2 mg fenyloalaniny (PHE) / 100 g
– niskobiałkowa mieszanka PKU do ciasta kruchego
– do ciasteczek, tart, kruchych spodów i innych wypieków
– bez mleka i jaj zgodnie z oznaczeniem producenta
– zawiera bezglutenową skrobię pszenną
– opakowanie 500 g

Sposób użycia / przygotowania: Koncentrat wykorzystać jako bazę do przygotowania ciasta kruchego, ciasteczek, tart lub innych kruchych wypieków. Pozostałe składniki i proporcje dobrać do wybranej receptury oraz indywidualnych wymagań stosowanej diety.

Więcej mieszanek do domowego pieczenia i przygotowywania deserów znajdziesz w kategorii Gotowe mixy niskobiałkowe →

Jeśli szukasz produktów do samodzielnego przygotowywania ciast, pieczywa i innych wypieków, przeczytaj poradnik o mąkach i mieszankach niskobiałkowych →

Sprawdź także: Balviten Piekarz Mix niskobiałkowy PKU 500 g → oraz Balviten Kucharz Mix niskobiałkowy PKU 500 g →.

Producent odpowiedzialny:
GlutenFree24 Sp. z o.o. Spółka Komandytowa, Katowice