Taranis Fish Substitute zastępnik ryby niskobiałkowy 62 g – 1 saszetka to preparat w proszku przeznaczony do zastępowania tradycyjnej ryby w diecie niskobiałkowej. Po wymieszaniu z wodą z przygotowanej masy można uformować około 20 niewielkich kulek i usmażyć je na patelni. Produkt zawiera 2,4 g białka oraz 90 mg fenyloalaniny (PHE) w 100 g.

UWAGA! Kupujesz 1 saszetkę 62 g.

Marka: Taranis

Fish Substitute pozwala przygotować niskobiałkową bazę do niewielkich smażonych kulek, krokietów oraz innych dań inspirowanych potrawami rybnymi. Jedna saszetka zawiera 62 g produktu, natomiast zalecana pojedyncza porcja wynosi 31 g. Preparat zawiera niewielki dodatek dorsza oraz aromat rybny.

Składniki: skrobia kukurydziana (siarczyny), inulina z cykorii, substancja zagęszczająca: E461, mąka ryżowa, aromat zawierający wzmacniacz smaku E621 (ryby, mleko), modyfikowana skrobia ziemniaczana, marchew, tymianek, pietruszka, sól, dorsz 0,1% (ryby), pieprz (siarczyny).

Alergeny: zawiera ryby, mleko i siarczyny. Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten (pszenicy, jęczmienia i owsa), jaj, soi, selera i mięczaków.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1171 kJ / 280 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 48,0 g
w tym cukry: 1,9 g
Błonnik: 37,0 g
w tym inulina: 21,0 g
Białko: 2,4 g
Sól: 4,0 g

Wybrane aminokwasy w 100 g produktu:
Fenyloalanina (PHE): 90 mg
Tyrozyna (Tyr): 100 mg
Leucyna (Leu): 160 mg

W 1 porcji – 31 g:
Wartość energetyczna: 363 kJ / 87 kcal
Białko: 0,7 g
Fenyloalanina (PHE): 27,9 mg
Tyrozyna (Tyr): 31 mg
Leucyna (Leu): 49,6 mg
Sól: 1,3 g

Masa netto: 62 g – 1 saszetka

Najważniejsze cechy:
– niskobiałkowy zastępnik ryby w proszku
– 2,4 g białka / 100 g
– 90 mg PHE / 100 g
– porcja 31 g zawiera 0,7 g białka i 27,9 mg PHE
– z jednej saszetki można przygotować około 20 niewielkich kulek
– 1 saszetka 62 g

Sposób przygotowania: zawartość jednej saszetki wsypać do naczynia, dodać 100 ml zimnej wody i dokładnie wymieszać. Pozostawić na kilka minut, aż masa zgęstnieje. Na patelni rozgrzać olej, a następnie z przygotowanej masy uformować około 20 niewielkich kulek. Smażyć przez około 3 minuty.

Sposób stosowania: jedna porcja produktu wynosi 31 g i zawiera 1,3 g soli. Dla dzieci w wieku od 3 do 8 lat producent podaje 1 porcję 1–2 razy w tygodniu, a dla dzieci od 8. roku życia i starszych – 1 porcję 3–4 razy w tygodniu.

Ważna informacja: żywność specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Produkt niekompletny pod względem odżywczym i nie może być stosowany jako jedyne źródło pożywienia. Stosować pod nadzorem medycznym. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 3. roku życia.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu saszetki zużyć w ciągu 2 tygodni.

Taranis Fish Substitute znajdziesz w kategorii Inne zastępniki niskobiałkowe →. Jeśli szukasz pomysłów na urozmaicenie niskobiałkowych dań obiadowych, zobacz także poradnik Obiad PKU – 10 prostych pomysłów na codzienny posiłek →.

Sprawdź także: Taranis Meat Substitute zastępnik mięsa niskobiałkowy 62 g – 1 saszetka → oraz Taranis Rice Substitute zastępnik ryżu niskobiałkowy 500 g →.

Producent / podmiot odpowiedzialny w UE: Lactalis Nutrition Santé, Torcé, Francja.