Taranis Meat Substitute zastępnik mięsa niskobiałkowy 62 g – 1 saszetka to preparat w proszku do przygotowania niskobiałkowego zamiennika mięsa. Po wymieszaniu z wodą masa gęstnieje i można uformować z niej dwa kotlety po około 80 g. Produkt zawiera 2,1 g białka oraz 90 mg fenyloalaniny (PHE) w 100 g.

UWAGA! Kupujesz 1 saszetkę 62 g.

Marka: Taranis

Meat Substitute można wykorzystać do przygotowania kotletów, burgerów, pulpecików oraz jako niskobiałkową bazę do innych dań obiadowych. Jedna saszetka 62 g pozwala przygotować dwa kotlety po około 80 g. Pojedyncza porcja produktu wynosi 31 g.

Składniki: skrobia kukurydziana (siarczyny), inulina z cykorii, substancja zagęszczająca: E461, mąka ryżowa, modyfikowana skrobia ziemniaczana, aromat, marchew, liść laurowy, czosnek, barwnik: E150c, tymianek, pietruszka.

Alergeny: zawiera siarczyny. Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten (pszenicy, jęczmienia i owsa), jaj, ryb, soi, mleka oraz selera.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1263 kJ / 302 kcal
Tłuszcz: 0,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 53,8 g
w tym cukry: 3,1 g
Błonnik: 37,7 g
w tym inulina: 19,1 g
Białko: 2,1 g
Sól: 0,81 g

Wybrane aminokwasy w 100 g produktu:
Fenyloalanina (PHE): 90 mg
Tyrozyna (Tyr): 60 mg
Leucyna (Leu): 160 mg

W 1 porcji – 31 g:
Wartość energetyczna: 379 kJ / 91 kcal
Tłuszcz: 0,09 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03 g
Węglowodany: 16,7 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 11,7 g
w tym inulina: 5,7 g
Białko: 0,65 g
Fenyloalanina (PHE): 27,9 mg
Tyrozyna (Tyr): 18,6 mg
Leucyna (Leu): 49,6 mg
Sól: 0,25 g

Masa netto: 62 g – 1 saszetka

Najważniejsze cechy:
– niskobiałkowy zastępnik mięsa w proszku
– 2,1 g białka / 100 g
– 90 mg PHE / 100 g
– porcja 31 g zawiera 0,65 g białka i 27,9 mg PHE
– z jednej saszetki można przygotować 2 kotlety po około 80 g
– 1 saszetka 62 g

Sposób przygotowania: zawartość jednej saszetki wsypać do naczynia, dodać 100 ml zimnej wody i dokładnie wymieszać. Pozostawić na kilka minut, aż masa zgęstnieje. Na patelni rozgrzać olej. Za pomocą łyżki lub dłoni uformować dwa kotlety i smażyć przez około 3 minuty z każdej strony. Doprawić według uznania.

Sposób stosowania: pojedyncza porcja produktu wynosi 31 g. Dla dzieci w wieku od 3 do 8 lat producent podaje 1 porcję 1–2 razy w tygodniu, a dla dzieci od 8. roku życia i starszych – 1 porcję 3–4 razy w tygodniu.

Ważna informacja: żywność specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Produkt niekompletny pod względem odżywczym i nie może być stosowany jako jedyne źródło pożywienia. Stosować pod nadzorem medycznym. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 3. roku życia.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu saszetki zużyć w ciągu 2 tygodni.

Taranis Meat Substitute znajdziesz w kategorii Inne zastępniki niskobiałkowe →. Jeśli szukasz pomysłów na wykorzystanie takich produktów w codziennych daniach, zobacz także poradnik Obiad PKU – 10 prostych pomysłów na codzienny posiłek →.

Sprawdź także: Taranis Fish Substitute zastępnik ryby niskobiałkowy 62 g – 1 saszetka → oraz Taranis Risotto Substitute zastępnik risotto niskobiałkowy 300 g – 1 miseczka →.

Producent / podmiot odpowiedzialny w UE: Lactalis Nutrition Santé, Torcé, Francja.