Taranis Zastępnik jaj Egg Substitute 300g

Taranis Egg Substitute to niskobiałkowy i bezglutenowy preparat przeznaczony do zastępowania jaj podczas gotowania i pieczenia. Produkt jest żywnością specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Może być wykorzystywany do przygotowywania ciast, naleśników, gofrów oraz innych potraw wymagających dodatku jaj. Aby zastąpić jedno całe jajko, należy wymieszać 10 g preparatu z 40 ml wody. Opakowanie zawiera 300 g produktu.

Klasyfikacja produktu: niskobiałkowy i bezglutenowy preparat zastępujący jaja podczas gotowania i pieczenia

Marka: Taranis

Składniki: skrobie kukurydziane, skrobia ziemniaczana, substancje zagęszczające: E464, E412, emulgator: E472e.

Produkt bezglutenowy.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1 494 kJ / 352 kcal
• Tłuszcz: 0,6 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
• Węglowodany: 84,7 g
• w tym cukry: < 0,5 g
• Błonnik: 3,4 g
• Białko: 0,3 g
• Sól: 0,05 g

Aminokwasy w 100 g produktu:

• Fenyloalanina: 12,0 mg
• Metionina: 7,1 mg
• Leucyna: 24,8 mg
• Treonina: 8,7 mg
• Izoleucyna: 9,8 mg
• Lizyna: 10,6 mg
• Walina: 14,2 mg
• Cystyna: 5,2 mg
• Tyrozyna: 7,5 mg
• Arginina: 12,2 mg

Składniki mineralne w 100 g produktu:

• Sód: 21,3 mg (0,93 mmol)
• Potas: 20,7 mg (0,53 mmol)
• Chlorki: < 50,0 mg (< 1,4 mmol)
• Wapń: 67,3 mg (1,7 mmol)
• Fosfor: 25,2 mg (0,27 mmol PO4)
• Magnez: 3,9 mg (0,16 mmol)

Masa netto: 300 g

Sposób przygotowania / użycia: Stosować jako zastępnik jaj podczas gotowania i pieczenia. Aby zastąpić jedno całe jajko, wymieszać 10 g preparatu z 40 ml wody.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu zużyć w ciągu 2 miesięcy.

Informacja: Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Produkt niekompletny pod względem odżywczym i nie może być stosowany jako jedyne źródło pożywienia. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 3. roku życia.

Warto zobaczyć także: inne produkty marki Taranis → 

Producent / podmiot odpowiedzialny w UE: Lactalis Nutrition Sante, 600 rue du Chalonge, Zone d’activités du Haut Montigné, 35370 Torcé, Francja