Taranis Zastępnik mięsa Meat Substitute 62g – 1 saszetka

Taranis Meat Substitute to niskobiałkowy preparat w proszku przeznaczony do zastępowania tradycyjnego mięsa w diecie wymagającej ograniczenia białka. Produkt jest żywnością specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Zawartość saszetki miesza się z zimną wodą, pozostawia do zgęstnienia, a następnie formuje i smaży na patelni. Z jednej saszetki można przygotować dwa kotlety po około 80 g. Produkt sprzedawany jest w pojedynczej saszetce o masie 62 g.

UWAGA! Cena dotyczy zakupu jednej saszetki 62g.

Klasyfikacja produktu: niskobiałkowy preparat w proszku zastępujący tradycyjne mięso

Marka: Taranis

Składniki: skrobia kukurydziana (siarczyny), inulina z cykorii, substancja zagęszczająca: E461, mąka ryżowa, modyfikowana skrobia ziemniaczana, aromat: E621, E627, E631, marchew, liść laurowy, czosnek, barwnik: E150c, tymianek, pietruszka.

Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten (pszenicy, jęczmienia i owsa), jaj, ryb, soi, mleka oraz selera.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1 263 kJ / 302 kcal
• Tłuszcz: 0,3 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 53,8 g
• w tym cukry: 3,1 g
• Błonnik: 37,7 g
• w tym inulina: 19,1 mg
• Białko: 2,1 g
• Sól: 0,81 g

Aminokwasy w 100 g produktu:

• Fenyloalanina: 90,0 mg
• Metionina: 50,0 mg
• Leucyna: 160 mg
• Treonina: 70,0 mg
• Izoleucyna: 80,0 mg
• Lizyna: 70,0 mg
• Walina: 110 mg
• Cystyna: 50,0 mg
• Tyrozyna: 60,0 mg
• Arginina: 140 mg

Składniki mineralne w 100 g produktu:

• Sód: 323 mg (14,0 mmol)
• Potas: 100 mg (2,6 mmol)
• Chlorki: 900 mg (25,4 mmol)
• Wapń: 29,0 mg (0,73 mmol)
• Fosfor: 41,0 mg (0,43 mmol PO4)
• Magnez: 9,0 mg (0,38 mmol)

Wartości odżywcze w 1 porcji – 30 g:

• Wartość energetyczna: 379 kJ / 91 kcal
• Tłuszcz: 0,09 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03 g
• Węglowodany: 16,1 g
• w tym cukry: 0,9 g
• Błonnik: 11,3 g
• w tym inulina: 5,7 mg
• Białko: 0,63 g
• Sól: 0,24 g

Aminokwasy w 1 porcji – 30 g:

• Fenyloalanina: 27,0 mg
• Metionina: 15,0 mg
• Leucyna: 48,0 mg
• Treonina: 21,0 mg
• Izoleucyna: 24,0 mg
• Lizyna: 21,0 mg
• Walina: 33,0 mg
• Cystyna: 15,0 mg
• Tyrozyna: 18,0 mg
• Arginina: 42,0 mg

Składniki mineralne w 1 porcji – 30 g:

• Sód: 96,9 mg (4,2 mmol)
• Potas: 30,0 mg (0,77 mmol)
• Chlorki: 270 mg (7,6 mmol)
• Wapń: 8,7 mg (0,22 mmol)
• Fosfor: 12,3 mg (0,13 mmol PO4)
• Magnez: 2,7 mg (0,11 mmol)

Masa netto: 62 g – 1 saszetka

Sposób przygotowania: Zawartość jednej saszetki wsypać do naczynia, dodać 100 ml zimnej wody i dokładnie wymieszać. Pozostawić na kilka minut, aż masa zgęstnieje. Na patelni rozgrzać olej. Za pomocą łyżki lub dłoni uformować dwa kotlety. Smażyć przez 3 minuty z każdej strony. Doprawić według uznania. Z jednej saszetki można przygotować dwa kotlety po około 80 g.

Sposób użycia: Jedna porcja produktu wynosi 30 g. Producent podaje stosowanie jednej porcji 1–2 razy w tygodniu w przypadku dzieci od 3. do 8. roku życia oraz 3–4 razy w tygodniu w przypadku dzieci od 8. roku życia. Produkt należy stosować pod nadzorem medycznym.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. 

Informacja: Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Produkt niekompletny pod względem odżywczym i nie może być stosowany jako jedyne źródło pożywienia. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 3. roku życia.

Warto zobaczyć także: inne produkty marki Taranis → 

Producent / podmiot odpowiedzialny w UE: Lactalis Nutrition Sante, 600 rue du Chalonge, Zone d’activités du Haut Montigné, 35370 Torcé, Francja