Flora Professional Plant – Baza do lodów włoskich i gałkowych.

Flora Professional Plant Baza do lodów to w 100% roślinna alternatywa dla tradycyjnych baz mlecznych, przeznaczona do produkcji lodów włoskich i gałkowych.
Gotowa do użycia – bez konieczności wcześniejszego przygotowania. Może być stosowana we wszystkich typach maszyn do lodów.

Baza ma naturalny, lekko waniliowy kolor i delikatny smak, zapewnia doskonałą kremowość i stabilność. Co ważne – lody przygotowane na jej podstawie wolniej się topią niż tradycyjne lody na bazie nabiału.
Nie zawiera glutenu, laktozy, soi, konserwantów ani oleju palmowego. Idealna do tworzenia deserów, koktajli i lodów o gładkiej, kremowej konsystencji.

Składniki:
Roztwór białka soczewicy (woda, 1% mąka z soczewicy), cukier, olej kokosowy (7,2%), syrop glukozowy, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (mączka chleba świętojańskiego, guma guar, karagen), sól, barwnik (karoten), aromat.

Wartości odżywcze na 100 g produktu:
Energia: 660 kJ
Tłuszcz: 7,3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,7 g
Węglowodany: 22 g
– w tym cukry: 16,7 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,1 g

Najważniejsze cechy produktu:

• 100% roślinna baza do lodów włoskich i gałkowych

• Bez glutenu, laktozy, nabiału i soi

• Nie zawiera konserwantów ani oleju palmowego

• Gotowa do użycia – bez wcześniejszego przygotowania

• Kremowa konsystencja i delikatny smak

• Wolniej się topi niż tradycyjne lody nabiałowe

• Można stosować w każdej maszynie do lodów

• Niższy ślad węglowy niż produkty mleczne

Zastosowanie i przechowywanie:
Używać jak klasycznej bazy mlecznej do lodów włoskich lub gałkowych.
Nadaje się również do koktajli i deserów lodowych.
Przechowywać w temperaturze 2–7°C.

Pojemność: 1000 ml

Dostępna w sklepie MarketPKU.pl – roślinna baza do lodów Flora Professional Plant. Idealna do lodów włoskich, gałkowych i deserów. Bez laktozy, glutenu i konserwantów.

Warto zobaczyć także: produkty marki Flora → oraz słodycze niskobiałkowe →