Taranis Pancakes and Waffles Mix mieszanka do naleśników i gofrów niskobiałkowa 300 g to bezglutenowa mieszanka do przygotowania domowych naleśników i gofrów w diecie niskobiałkowej. Z jednego opakowania można przygotować około 12 naleśników lub 12 gofrów. Produkt zawiera 0,5 g białka oraz 22 mg fenyloalaniny (PHE) w 100 g.

Marka: Taranis

Mieszanka stanowi gotową bazę do naleśników i gofrów. Do przygotowania ciasta wykorzystuje się zastępnik mleka Dalia oraz zastępnik jajka, dzięki czemu można przygotować oba warianty według konkretnych proporcji podanych przez Taranis. Naleśniki można podawać na słodko z ulubionymi dodatkami, a gofry przygotować jako ciepłą przekąskę lub deser.

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar.

Produkt bezglutenowy.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1499 kJ / 353 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 86,5 g
w tym cukry: 14,0 g
Błonnik: 0,6 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0 g

Wybrane aminokwasy w 100 g produktu:
Fenyloalanina (PHE): 22 mg
Tyrozyna (Tyr): 10 mg
Leucyna (Leu): 30 mg

Masa netto: 300 g – 1 saszetka

Najważniejsze cechy:
– niskobiałkowa mieszanka do naleśników i gofrów
– produkt bezglutenowy
– 0,5 g białka / 100 g
– 22 mg PHE / 100 g
– około 12 naleśników lub 12 gofrów z jednego opakowania

Sposób przygotowania naleśników – około 12 sztuk:
Potrzebne składniki:
– 300 g Pancakes and Waffles Mix – 1 saszetka
– 500 ml niskobiałkowego napoju Dalia Taranis
– 40 g zastępnika jajka rozpuszczonego w 160 ml wody

Zawartość saszetki wsypać do miski i wymieszać z wcześniej przygotowanym zastępnikiem jajka. Stopniowo dodawać Dalia, miksując do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawić na 1 godzinę do lodówki. Smażyć na lekko natłuszczonej, rozgrzanej patelni, rozprowadzając cienką warstwę ciasta. Smażyć przez około 1–2 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą upieczone i lekko złociste.

Sposób przygotowania gofrów – około 12 sztuk:
Potrzebne składniki:
– 300 g Pancakes and Waffles Mix – 1 saszetka
– 8 g proszku do pieczenia
– 500 ml niskobiałkowego zastępnika mleka Dalia Taranis
– 50 g roztopionego masła
– 20 g zastępnika jajka rozpuszczonego w 80 ml wody

Zawartość saszetki wsypać do miski i wymieszać z wcześniej przygotowanym zastępnikiem jajka. Stopniowo dodawać Dalia i roztopione masło, miksując do uzyskania gładkiego ciasta. Dodać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Odstawić na 1 godzinę do lodówki, następnie nakładać ciasto do gofrownicy i piec do lekkiego zrumienienia.

Ważna informacja: żywność specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii oraz innych wrodzonych zaburzeniach metabolicznych wymagających diety niskobiałkowej. Produkt niekompletny pod względem odżywczym i nie może być stosowany jako jedyne źródło pożywienia. Stosować pod nadzorem medycznym. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 3. roku życia.

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu saszetki zużyć w ciągu 2 miesięcy.

Taranis Pancakes and Waffles Mix znajdziesz w kategorii Gotowe mixy niskobiałkowe →. Jeśli szukasz mieszanek do naleśników, gofrów i innych domowych wypieków, zobacz także poradnik Mąka niskobiałkowa – do czego używać i co można z niej zrobić? →.

Sprawdź także: Taranis Egg Substitute zastępnik jajka niskobiałkowy 300 g → oraz Taranis Dalia Powder zastępnik mleka w proszku niskobiałkowy 400 g →.

Producent / podmiot odpowiedzialny w UE: Lactalis Nutrition Santé, Torcé, Francja.