Balviten Piekarz Mix niskobiałkowy PKU 500 g to mieszanka przeznaczona do przygotowania domowego pieczywa dla osób stosujących dietę z ograniczoną zawartością białka, w tym dietę w fenyloketonurii (PKU). Sprawdzi się jako baza do wypieku chleba w domu. Produkt zawiera <0,3 g białka oraz 3,45 mg fenyloalaniny (PHE) w 100 g.

Marka: Balviten

Balviten Piekarz Mix niskobiałkowy PKU to gotowa mieszanka do domowego wypieku chleba, która ułatwia przygotowanie własnego pieczywa w diecie niskobiałkowej. Dzięki gotowej bazie nie trzeba samodzielnie łączyć podstawowych składników mącznych – wystarczy wykorzystać mieszankę zgodnie z wybraną recepturą i dobrać pozostałe składniki odpowiednie do stosowanej diety.

Składniki:
Skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar i E464; błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: E575.

Alergeny: zawiera pszenicę w postaci bezglutenowej skrobi pszennej.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Energia: 1490 kJ / 356 kcal
Tłuszcz: 0,2 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 86 g
– w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 2,7 g
Białko: <0,3 g
Fenyloalanina: 3,45 mg
Sól: 0,13 g

Masa netto: 500 g

Najważniejsze cechy:
– <0,3 g białka / 100 g
– 3,45 mg fenyloalaniny (PHE) / 100 g
– mieszanka niskobiałkowa PKU
– przeznaczona do domowego wypieku chleba
– zawiera bezglutenową skrobię pszenną
– opakowanie 500 g

Sposób użycia / przygotowania: Mieszankę wykorzystać jako bazę do przygotowania domowego chleba. Pozostałe składniki i proporcje dobrać do wybranej receptury oraz indywidualnych wymagań stosowanej diety.

Więcej mieszanek do przygotowania domowych potraw i wypieków znajdziesz w kategorii Gotowe mixy niskobiałkowe →

Jeśli szukasz mieszanek i produktów do samodzielnego przygotowania pieczywa oraz innych wypieków, przeczytaj poradnik o mąkach i mieszankach niskobiałkowych →

Sprawdź także: Balviten Extra koncentrat mąki krakowskiej 500 g → oraz Balviten Pizza Mix do domowego wypieku PKU 500 g →.

Producent odpowiedzialny:
GlutenFree24 Sp. z o.o. Spółka Komandytowa, Katowice