Caputo Fioreglut – bezglutenowa mąka na pizzę 1 kg

Caputo Fioreglut to wysokiej jakości włoska mąka bezglutenowa, stworzona z myślą o uzyskaniu idealnego, elastycznego ciasta o doskonałej strukturze i smaku. Dzięki bardzo niskiej zawartości białka (zaledwie 0,6 g / 100 g), może być również stosowana w kuchni niskobiałkowej – idealna dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu oraz fenyloketonurią (PKU). Znakomita do pizzy, chleba, focaccii i innych wypieków wymagających sprężystego, dobrze wyrastającego ciasta.

Marka: Caputo

Składniki:
bezglutenowa skrobia pszenna, dekstroza, skrobia kukurydziana, mąka gryczana, skrobia ryżowa, błonnik z nasion babki płesznika, zagęszczacz: guma guar, aromat.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1516 kJ / 357 kcal
Tłuszcz: 0,3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 87,9 g
– w tym cukry: 3,5 g
Błonnik: 6,2 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,1 g

Masa netto: 1 kg

Cechy produktu:

• Bezglutenowa, niskobiałkowa włoska mąka

• Idealna do pizzy, chleba i focaccii

• Odpowiednia dla osób z PKU, celiakią i na diecie niskobiałkowej

Dostępna w sklepie MarketPKU.pl – włoska jakość w niskobiałkowej wersji.

Warto zobaczyć także: sery wegańskie → oraz sosy do pizzy →

Producent / podmiot odpowiedzialny: Mulino Caputo S.r.l., Neapol, Włochy