Cucina Pinsa niskobiałkowa i bezglutenowa 480 g (2 × 240 g) to gotowe bazy do przygotowania włoskiej pinsy w domu. Przeznaczone dla osób stosujących dietę bezglutenową oraz wymagających ograniczenia białka. Po krótkim zapieczeniu pinsa ma chrupiącą skórkę i miękki, puszysty środek. Produkt zawiera 0,8 g białka w 100 g.

Marka: Cucina gluten free

Cucina Pinsa to niskobiałkowa i bezglutenowa baza inspirowana kuchnią włoską. Ma charakterystyczny owalny kształt i sprawdzi się jako alternatywa dla klasycznej pizzy. Wystarczy dodać sos pomidorowy, warzywa, zioła lub roślinną alternatywę sera odpowiednią do stosowanej diety. Opakowanie zawiera dwie bazy po 240 g, dzięki czemu można przygotować dwa różne warianty posiłku.

Składniki: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, dekstroza, błonnik roślinny (psyllium, inulina), woda, oliwa z oliwek extra vergine (EVO), białko grochu, sól, drożdże, guma guar, hydroksypropylometyloceluloza, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; enzym, substancja konserwująca: sorbinian potasu; węglan wapnia, aromaty.

Alergeny: zawiera pszenicę (skrobia pszenna bezglutenowa). Może zawierać jaja, soję, mleko, sezam, gorczycę i orzechy.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 940 kJ / 223 kcal
Tłuszcz: 3,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 3,1 g
Białko: 0,8 g
Sól: 1,3 g

Masa netto: 480 g (2 × 240 g).

Wymiary jednej pinsy: około 28 × 20 cm.

Najważniejsze cechy:
– gotowa pinsa niskobiałkowa i bezglutenowa
– 0,8 g białka / 100 g
– około 1,9 g białka w jednej bazie 240 g
– dwie bazy do przygotowania różnych wariantów pinsy
– chrupiąca skórka i miękki środek po zapieczeniu
– owalny kształt około 28 × 20 cm
– gotowa do podania po krótkim wypieczeniu

Sposób przygotowania: na pinsę nałożyć wybrany sos i dodatki. Piec w piekarniku rozgrzanym do 220–250°C przez około 5–6 minut, aż do uzyskania pożądanej chrupkości. Przed pieczeniem można delikatnie posmarować ranty oliwą z oliwek.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przed otwarciem produkt nie wymaga przechowywania w lodówce. Opakowanie zawiera pochłaniacz tlenu Oxydis. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.

Termin przydatności: do 160 dni od daty produkcji. Należy przestrzegać daty podanej na opakowaniu.

Cucina Pinsa znajdziesz w kategorii Spody do pizzy i tortille niskobiałkowe →. Zastanawiasz się, czym różni się pinsa od klasycznej pizzy? Przeczytaj poradnik Pizza, piadina, pinsa czy focaccia – co wybrać przy PKU? →.

Sprawdź także: Cucina Baza do pizzy niskobiałkowa i bezglutenowa 240 g (30 cm) → oraz Cucina Focaccia z oregano niskobiałkowa i bezglutenowa 180 g (20 cm) →.

Producent / podmiot odpowiedzialny w UE: Italian Supreme Food Polska Sp. z o.o. – ul. Atramentowa 12, 55-040 Bielany Wrocławskie, Polska.